Côte-d'Or - Agenda Vin - Oenologie

Un voyage au coeur de l'histoire des vignobles de Bourgogne ! Celui qui veut connaître la véritable Bourgogne, l’insolite et joyeuse Bourgogne doit remonter le cours des horloges : le tic-tac plusieurs fois millénaire détient[...]

Une visite vous est contée dans la peau d'un tonnelier, muni de quelques accessoires (douelles, maillet). Vous pourrez vous-même tester l'assemblage d'un tonneau de format réduit ! La vie d'un vigneron est mise en scène dans les[...]

Vous êtes invités à déguster nos vins lors de la journée Portes Ouvertes du Château Philippe le Hardi, le 18 Mai 2024, de 9h à 19h. Des visites sont proposées sans réservation à 9h30, 11h30, 13h30, 15h30 et 17h30. Laissez-vous[...]

A l'occasion de la Nuit des musées, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin accueille un concert du groupe ASM ! Avec trois albums salués par la critique et plus de 600 concerts à leur actifs, ASM - A State of Mind - rappelle[...]

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 18 et 19 mai à Marey Les Fussey. Le week-end du 18 et 19 mai, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot[...]

Organisée par l'Union Commerciale, cette foire aux vins vient remplacer le traditionnel Salon des vignobles de France qui avait pour habitude de se tenir sur 2 jours à l'espace polyvalent (actuellement en travaux). Ces exposants[...]

Ouverture du 1er Dimanche de la saison chez Olivier Leflaive avec un Barbecue dans le Patio de l'Hôtel afin de partager un moment convivial et gourmand avec la cuisine de notre Chef Lionel Freitas et la viande de la Ferme de Clavisy.[...]

Découvrez le Domaine de la Cozanne lors de notre visite œnotouristique en Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. Explorez nos vignes en viticulture biologique, plongez dans le paysage environnant et la biodiversité locale. Retour à la[...]

Les beaux jours sont là, c’est l'occasion idéale de venir découvrir nos accords Mets & Vins coup de cœur. Venez déguster dans notre jardin notre sélection de Vins du Domaine accompagnés de Mets confectionnés par notre cuisinier[...]

Afin de célébrer cette journée mondiale, nous vous donnons rendez-vous le jeudi 23 mai, à partir de 18h pour une soirée à thème. Le Bar "Les Accords" proposera une dégustation de Chardonnay, issue de nos différents terroirs bourguignons,[...]

Instant de dégustation: pour le prochain événement de l'agence Accord Parfait, nous avons le plaisir d'être accompagné par Valentin Detroy qui représente la fromagerie d'Alain HESS notre invité. Rendez-vous au Garum pour une animation[...]

Originaire de Bourgogne, le Chardonnay est sans doute le cépage blanc le plus connu au monde…. Mais le connaissez-vous vraiment ? Venez le découvrir ou le redécouvrir. Son histoire, sa personnalité, ses caractéristiques, ses différents[...]

La Bourgogne est terre natale du cépage chardonnay. A l’occasion du #ChardonnayDay, la Cité met à l’honneur ce cépage emblématique avec un atelier de dégustation spécial qui ravira les amateurs de vins blancs ! Venez découvrir[...]

“Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous”, ou plus précisément des rencontres ! Entre une passion pour l’univers des parfums et une histoire familiale en Bourgogne, entre des amoureuses du parfum et du vin, toutes[...]

Printemps BIO à la ferme Fruirouge© du 20 au 20 juin 2024 Edition spéciale Printemps BIO : temps fort national d'information et de valorisation de l'Agriculture Biologique et de ses produits. La 24ème édition du Printemps BIO[...]

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords[...]

Guidé par Elisaveta Prokopchuk, artiste textile, essayez le tissage à la laine ou le tufting, méthode de tissage artisanal. Vous participerez ainsi à une œuvre collective, illustrant le parcellaire des Climats de Bourgogne, affichée[...]

Depuis les Gaulois, le tonneau a accueilli, fait grandir et conservé les vins de Bourgogne. Découvrez cet artisanat grâce à une démonstration de montage de fûts de 228L, avec des tonneliers. Sans oublier les ateliers ludiques pour[...]

Direction la chapelle désacralisée de l'ancien Hôpital de Dijon pour une visite introductive sur le terroir, les paysages viticoles de la Côte et les Climats. Complétez votre parcours par une dégustation de 2 vins de l'Association[...]

Ce parcours vous dévoilera l'histoire trop méconnue de ce quartier, vous ouvrant les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites,[...]